PEPINO
(Cucumis sativus)
Clima e Solo: tropical não
suportando temperaturas baixas nem geadas. Desenvolve-sebem em solos drenados,
argilo-arenosos. Época de Plantio:
Setembro a Fevereiro, ou todo o ano em regiões de clima quente. Adubação Orgânica: 5,0 a 7,0 ton/ha de
matéria orgânica. Adubação Química:
o pH deverá ser entre 5,5 a 6,5. No Plantio: 2,0 a 4,0 ton/ha da formulação
04-15-06.
Em Cobertura: 800 a 1000 kg da
formulação 12-05-12.Tratos Culturais:
Tutoramento que opera os tratos manuais como amarrio e podas. O tutoramento
simplifica a colheita e evita a barriga verde, doença que, pela falta de sol,
ataca os frutos em contacto com o solo.
Características
comuns às cultivares:
- Gramas por hectare: 3500.
- Número de sementes por grama: 30 a
40.
- Início de germinação: 8 a 11 dias.
- Temperatura para germinação: 30 °C.
- Espaçamento: 1,2 m x 0,4 m.
- Profundidade de plantio: 0,5 a 1,0
cm.
- Plantas por hectare: 20000.
- Colheita: 60 a 70 dias após o
plantio.
- Rendimento: 2000 a 2500 caixas..
Variedades
Indicadas:
Pepino
Conserva Wisconsin SMR 58
Características: é do tipo do pepino
para conserva. Os frutos são de formato cilíndrico, com 8 a 10 cm de
comprimento e 2,5 a 3,0 cm de diâmetro, coloração verde, com uma parte mais
clara e espinhos pretos. Possui resistência à sarna (Cladosporium) e Mosaico de
Pepino (CMV). Rendimento: 30 a 50 toneladas/ha.
Pepino
Caipira Esmeralda
Características: fruto de formato
cilíndrico, coloração verde-clara, com 18 a 20 cm de comprimento e 4 a 5 cm de
diâmetro. A colheita inicia-se de 70 a 80 dias após a semeadura.
Pepino
Salada Fortuna
Características: plantas vigorosas e
de alta produtividade. Produz frutos cilíndricos com 18 cm de comprimento e 6
cm de diâmetro. A cor da casca é verde. A polpa é de cor clara, muito macia e
de ótimo paladar.
Pepino
Salada Comprido Verde
Características: planta vigorosa de
larga adaptação e alta produtividade.
Fruto comprido com 22 cm de
comprimento e muito uniforme. A casca é de cor verde escura. A polpa é de cor
clara, muito macia e de ótimo paladar.
Pepino
Salada Aodai
Planta vigorosa e ramificada, frutos
cilíndricos com aproximadamente 22 cm de comprimento e 4 a 4,5 cm de diâmetro,
pesando em média 350 a 400 g.A casca é lisa e com poucos acúleos brancos e a
coloração é verde-escura. O plantio pode se o ano todo em regiões quentes,
necessitando entre 1,2 e 2,2 kg de sementes por hectare. O espaçamento varia de
1 a 1,5 m x 0,5 a 0,6 m. A colheita se inicia em média 50 a 60 dias após a
semeadura.
Pepino
Caipira Branco
Características: planta vigorosa.
Produz frutos cilíndricos com 15 a 18 cm de comprimento e 6 cm de diâmetro. A
cor da casca é branca. A polpa é de cor clara, muito macia e de ótimo paladar.
Pepino
Japonês/Holandês Curto Híbrido F1 Soudai
Características:
Ampla adaptabilidade;
Maturidade precoce;
Altamente produtivo, longo período de
colheita;
Frutos crocantes e saborosos, sem
gosto “amargo”ou “arroto”do pepino;
Pele cor verde escuro brilhante, com
poucos espinhos brancos;
Plantas rústicas e vigorosas;
Folhagem compacta, o que reduz a mão
de obra com aparamento;
Altamente tolerante ao Míldio e Oídio.
Variedade de fácil cultivo, produz
frutos de aproximadamente 20-22m de comprimento e 2,5- 3,0cm de diâmetro,
pesando aproximadamente 110-130g.
Importante: Indicado para
cultivos protegidos, cultivar isolado de outras variedades de pepino.
Pepino
Conserva Híbrido Spear-it
Dias da semeadura à colheita: 50 a 52.
Produz flores predominantemente
femininas.
Relação comprimento a diâmetro: 2,9 a
3,0.
Coloração dos espinhos: branca.
Coloração dos frutos: Verde escuro.
Resistência a doenças: - Sarna das
folhas, Antracnose, Mancha angular da folha, Oidio ou Míldio pulverulento,Míldio
ou lã. A elevada produção e múltipla resistência têm feito desta variedade um
pepino muito procurado, nas regiões onde se cultivam pepinos. Variedade de
impressionante qualidade para conserva, com frutos de boa coloração. Altamente
qualificado para a indústria.
Pepino
Caipira Magnum Híbrido F1
Pepino híbrido tipo caipira indicado
para salada in natura. As plantas são muito vigorosas e de crescimento
indeterminado. Produz frutos de coloração
verde-escura, uniformes, com poucos
espinhos brancos. O tamanho dos frutos oscila entre 12 a 14 cm de comprimento e
4 a 5 cm de diâmetro. O ciclo é de 52 dias. Produz flores predominantemente
femininas (planta ginóica)
Resistências e tolerâncias: -
Antracnose; Vírus do Mosaico do Pepino; Cladiosporum, Peranospera, Oídio e
Míldio; Sarna das folhas; Mancha angular.
Pepino
Conserva Pioneiro Híbrido F1
Cultivar do tipo conserva, coloração
verde médio, formato cilíndrico, com dimensões entre 8 – 10 cm x 2 – 3 cm. É
uma planta ginóica, colhendo-se entre 50 e 60 dias após o plantio.
Pepino
Salada General Lee Híbrido F1
A principal vantagem deste híbrido é a
produtividade. Sua atrativa coloração verde-escura de seus frutos e o formato
reto e grande agrada totalmente os produtores e consumidores.
Dias até a colheita: 66
Floração : Predominantemente feminina
Comprimento dos Frutos : 20 a 21 cm
Diâmetro dos Frutos : 5 cm
Forma dos Frutos : Retos e uniformes
Coloração dos Frutos : Verde muito
escuro
Coloração das Espinhas : Brancas
Resistência a doenças: Sarna das
Folhas; Míldio; Oidio ou Míldio Pulverulento; Míldio ou Lã;
Mosaico do Pepino.
Pepino
Conserva Calypso Híbrido F1
Cultivar de ciclo precoce, cuja relação
comprimento/largura é de 3,1. Apresenta coloração verdeescura, com acúleos
brancos. Os frutos são uniformes, pontas redondo-achatadas. Cultivar bastante
adaptada para locais úmidos.
Pepino
Japonês/Holandês Curto Hana Híbrido F1
Características:
Tipo partenocárpico: sem sementes,
Altamente produtivo;
Maturidade precoce;
Frutos de excelente qualidade,
crocantes e muito saborosos, sem o “amargo”ou “arroto”do pepino;
Frutos uniformes;Resistentes a sarna
(scab) e tolerante ao Míldio e Botrytis;
Bom para o transporte; Excelente para
comercialização em bandeja.
Variedade indicada para cultivos
protegidos, no solo ou no sistema de hidroponia. Variedade altamente produtiva,
com predominância de flores femininas, Hana produz continuamente 3 a 4 frutos
por internódio.
Recomendado para primavera, verão e
início do outono.
Produz frutos de formato cilíndrico,
com comprimento entre 15-17cm , de coloração verde médio, sem a presença de
espinhos, crocantes e muito saborosos. Não produz sementes. Na planta, o
desenvolvimento de brotos laterais é moderado, o que evita custos de
mão-de-obra com aparamento.
A pele é muito fina e saborosa o que
permite o consumo com a casca.
Importante: Cultivar isolado de
outras variedades de pepino.
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