COUVE CHINESA (Brassica pekinensis)

COUVE CHINESA (Brassica pekinensis)

Clima e Solo: adaptada a temperaturas amenas. Os solos deverão ser leves, férteis e ricos em matéria orgânica. Época de Plantio: planta-se de Março a Junho em regiões de baixa altitude e de Janeiro a Julho em localidades altas. Adubação Orgânica: 2,5 kg/ha de esterco de galinha bem curtido por metro quadrado. Adubação Química: o pH deverá ser entre 5,8 a 6,8. No Plantio: 1,5 a 2,0 ton/ha do adubo na formulação 04-14-08 + Boro ou 05-10-09 + Boro. Em Cobertura: 200 a 500 kg/ha de Nitrocálcio ou 200 a 300 kg/ha de Sulfato de Amônio.Tratos Culturais: produzir as mudas na sementeira, após transplanta-se nos canteiros definitivos. Colhem-se quando as cabeças estiverem bem desenvolvidas; isto com 60 dias após o plantio aproximadamente. Cultura bastante exigente em microelemento Boro e em macroelementos Cálcio e Magnésio.

Variedades Indicadas:

Couve Chinesa Michihilli

Características: forma cabeças firmes e grandes com altura de 40 a 50 cm e 15 cm de diâmetro. As folhas externas são de cor verde-escuro e a folhagem interior É verde claro para branco. As cabeças têm formato cilíndrico com o topo arredondado. Para se cultivar 01 hectare são necessários 0,4 kg de sementes. Cada grama possui entre 290 e 310 unidades.A germinação se inicia entre 7 e 10 dias após a semeadura. O espaçamento recomendado e de 0,7m x 0,3m. Assim a população será de 50000 plantas por hectare. A colheita é feita a partir de 60 dias após o transplante e o rendimento é de 1800 a 2000 engradados por hectare.

Couve Chinesa Híbrida Oishii F1

Características: Híbrido precoce, indicado para cultivos durante a primavera, verão e outono. Forma cabeças compactas, com coloração externa verde e interna amarela. As cabeças têm formato de barril, com topo redondo, muito fechado com boa proteção das folhas internas. Peso médio das cabeças de 2 a 2,5kg. Colheita em aproximadamente 65 dias após o transplante, podendo ser antecipada em regiões mais quentes. Vantagens: Precoce, altamente produtivo, plantas uniformes, vigorosas e de excelente sanidade, cabeças firmes e muito compactas, coloração muito atraente, excelente sabor, alta tolerância à Soft rot (podridão das raízes) e Tip Burn (queima das bordas das folhas), resistente ao transporte.

Couve Chinesa Híbrida Vitimo

Características: Híbrido precoce (60 dias após o transplante), de excelente qualidade para o mercado fresco. Destaca-se pelo seu tamanho de 1 a 2kg e por ser muito saborosa, atendendo às exigências da dona de casa. Indicada para cultivos de início de outono, no inverno e no início da primavera. Comporta-se bem mesmo durante o verão, porém as cabeças são menos compactas. Plantas com rápido desenvolvimento vegetativo. Forma cabeças muito compactas, de coloração externa verde claro e interna branco amarelado. As cabeças têm formato cilíndrico curto (aproximadamente 20cm de altura por 12cm de diâmetro), muito uniformes. É altamente tolerante à Soft rot (podridão das raízes) e Tip Burn (queima das bordas das folhas).

Couve-Chinesa Híbrida F1 Kantan CR 80

Características: uniforme, produtivo, plantas vigorosas, com excelente desenvolvimento vegetativo, muito compacta, saborosa, excelente capacidade de conservação, altamente tolerante ao culbroot (hérnia das crucíferas),Vírus e soft rot (podridão mole). Híbrido de maturidade medianamente tardia, indicado para semeadura no verão.