MAMÃO (Carica papaya)

MAMÃO (Carica papaya)

Isolamento: Antes de fazer o plantio no lugar definitivo é obrigatório verificar que não exista o plantio de uma outra, cultivar em uma distância de 2.000 metros ao redor. Desta maneira, evitaremos polinizações cruzadas que dariam como resultado uma mistura varietal, perda de qualidade e perda das  características próprias da variedade. Adubação: Recomenda-se fazer as análises de solo, e conforme o resultado adubar. Se não for possível faça

uma adubação geral como segue: - 30 dias antes do plantio diretamente no lugar definitivo, na cova.

Solos com matéria | Esterco de Boi | Superfosfato Simples |

Orgânica                 | (Kg x Cova)     | (gramas x cova) |

+ de 2%de boi        | 2,5 a 3             | 300-350 |

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1% a 2%                 | 5 - 6                 | 100 - 150 |

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Cobertura: Primeiro ano no lugar definitivo

MISTURA No. 1 - (NK) | MISTURA No. 2 - (NPK)

100kg de Sulfato de Amônio (2 sacos) |100kg de Sulfato de Amônio (2 sacos)

50kg de Cloreto de Potássio (1 saco) | 100kg Superfosfato Simples (2 sacos)

| 50kg de Cloreto de Potássio (1 saco).Aplicar:100 gramas p/cova da mistura | Aplicar:100 gramas p/cova da mistunos 1o. 3o. 5o. 7o. 9o. 11o., mês |ra nos 2o.4o.6o.8o.10o.12o., mês após o plantio, |após o plantio.

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Segundo Ano:DA MISTURA No. 1-(NK) | DA MISTURA No. 2 - (NPK)

Aplicar: | Aplicar:

100 gramas por cova da mistura        | 100 gramas por cova da mistura.

Efetuar adubações nos meses:          | Efetuar adubações nos meses:

13o,14o,16o,17o,19o,20o,22o, e 23o | 15o. 18o. 21o. e 24o.

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Esterco: Usar 3kg de Esterco por cova, cada 2 meses.

Boro: fazer pulverizações foliares com Borax de 2 em 2 meses a partir do 6o. mês. Desta maneira evita-se a deficiência de Boro que baixa a produção e dá frutos deformados. Dose a aplicar: 250grs para 100 litros de água. Mg - Ca: Deve cuidar-se dos níveis da relação Cálcio Magnésio. Tratos Culturais: Manter o solo limpo de ervas daninhas. Regas: O mamão é uma cultura altamente exigente em água. Mudas: Necessitam de 6 a 8 litros de água por dia, por planta até 60 dias depois do transplante no lugar definitivo. Após 60 dias: devem receber gradualmente 15 a 17 litros de água, por dia, por planta. Excesso ou falta de água provoca aborto das flores. Colheita: Inicia-se a produção a partir do 9º mês após o transplante. Rendimento: Desde que a cultura tenha sido implantada e manejada dentro das recomendações técnicas gerais indicadas acima, os rendimentos serão satisfatórios. OBSERVAÇÃO: Por razões genéticas próprias desta variedade, a germinação das sementes após quatro meses cai rapidamente; se forem armazenadas em condições ótimas, o prazo será de 6 (seis) meses. Não estocar além deste período. Época de Plantio: Todo ano, exceto nos lugares com temperaturas baixas de 20 Graus Centígrados. Melhor Época de Plantio inicia-se na época das chuvas. Semeadura Preparação de Mudas: 6 a 7 sementes em cada saquinho plástico. Misturar:

a) 1 parte = esterco de curral bem curtido;

b) 2 partes = terra arenosa.

c) 1 parte = terra preta.

Desde que seja semeada nas condições normais de plantio a germinação deverá ocorrer de 15 a 20 dias, após a semeadura. Consideram-se condições normais, temperaturas de 20 a 30 °C. Regas: As regas deverão ser feitas de manhã cedo e à tarde após as horas de sol quente, evitandose os excessos de água no solo. Dose x Ha: 430 à 450 g. Desbaste Mudas: 10 a 15 dias após a germinação, deixa a planta mais forte e sadia. Transplante: Quando a muda estiver com 15 a 18cm de altura colocar no lugar definitivo 3 mudas em cada cova a 30cm de distância entre cada uma. Espaçamento: Plantio Manual: entre fileiras = 3m ; entre covas = 1,8m ; No. de covas x ha = 1852. Plantio Mecanizado: entre fileiras = 3,60m ; entre covas= 1,80m ; No. de covas x ha = 1543. Desbaste de Plantas e sexagem: Após o transplante 3 a 4 meses (quando a flor permite determinar o sexo), proceder à secagem das plantas deixando só uma planta hermafrodita na cova (eliminar as plantas femininas). Desbastes de Frutos: proximadamente 4 a 5 meses após o transplante e, cada vez que houver novas frutificações, eliminar os frutos defeituosos enquanto estiverem verdes e pequenos ou se estiverem na mesma axila folhar com tamanhos diferentes, eliminando-os também, deixando somente os frutos maiores. Desbrotação: Eliminar brotos laterais que estão inseridos nas axilas das folhas. Solo: Profundos, ricos em matéria orgânica e bem drenados. pH: 5,5 a 6,5. 55

Variedades Indicadas:

Mamão Sunrise Hawai

Introduzido e melhorado pela Empresa Capixaba de Pesquisa Agropecuária do Espírito Santo (EMCAPA) é originário da estação Experimental do Hawaii, EUA. Esta cultura é considerada a melhor e mais rentável do país no momento. Destaca-se por sua alta produtividade, precocidade, frutos doces e uniformes. No Mercado Internacional seus frutos são requisitados e altamente cotados.Exporta-se principalmente para a Europa. Características: Planta: Precoce, em produção a partir do 9°. mês, altura de inserção das primeiras flores aos 60 a 70cm. Fruto: Periforme a ovalado, com ou sem pescoço. Tamanho: 14 a 16cm de comprimento. Diâmetro: 10 a 12cm, Casca: Lisa, amarela e firme, Polpa: Laranja, Cavidade Interna: Estrelada. Peso: 550 a 650 gramas para mercado interno, 400 a 410 gramas para mercado externo. Número sementes por grama: 50 a 60

Mamão Formosa

Apresenta frutos de formato oblongo, com tamanho médio de 20 a 25 cm de comprimento e diâmetro de 15 a 18 cm. A casca é lisa, firme e de coloração amarela. A polpa é de coloração laranja, com cavidade interna de formato arredondado. O peso dos frutos varia de 2 a 3kg. Número de sementes por grama:50 a 60.