COENTRO (Coriandrum sativum)

COENTRO (Coriandrum sativum)

Clima e Solo: regiões de clima ameno e solos com níveis adequados de matéria orgânica. Época de Plantio: de Setembro a Fevereiro. Adubação Orgânica: 5 a 6 kg/m2 de esterco de curral bem curtido, sendo bem misturado

ao solo. Adubação Química: o pH deverá ser entre 6,0 a 6,5. No Plantio: 1,5 a 2,0 ton/ha da formulação 04-12-08 + Boro ou 05-10-09 + Boro. Em Cobertura: 300 a 500 kg/ha de Sulfato de Amônio ou 100 a 200 kg/ha de Uréia. Tratos Culturais: cortar a 20 cm na colheita e colher as umbelas (inflorescências). Na

época de inverno tem tendência a florescer. Observação: Doenças, pragas e desordens fisiológicas da cultura, vide final do manual.

Variedades Indicadas:

Coentro Português Importado

                                       

Características: vigorosa, com folhas lisas e largas, grandes, de coloração verde-escura. É uma planta rústica, com excelente sabor e resistente ao florescimento precoce. Para se cultivar 01 hectare são necessários 3,0 kg de sementes. Cada grama possui 80 à 95 unidades.A germinação se inicia entre 21 e 24 dias após a semeadura. O espaçamento recomendado e de 0,20m x 0,08m. Assim a população será de 625000 plantas por hectare. A colheita é feita entre 60 e 80 dias após a semeadura.

Coentro Verdão

Cultivar plantada todo ano, apresenta coloração verde escuro, com caule verde claro. O espaçamento recomendado é de 0,2 m x 0,05 m. A colheita se inicia 50 dias após a semeadura. As folhas são lisas e as plantas atingem 30 a 40 cm de altura.

Coentro Nacional Palmeira

Características: planta vigorosa, de folhas verdes, tenras e de sabor ativo.

Para se cultivar 01 hectare são necessários 3,0 kg de sementes. Cada grama possui 80 à 95 unidades. A germinação se inicia entre 21 e 24 dias após a semeadura. O espaçamento recomendado e de 0,30m x 0,05m. Assim a população será de 425000 plantas por hectare. A colheita é feita a partir de 70 dias após a semeadura.

Coentro Português 2000 SF

Apresenta plantas vigorosas, folhas de coloração verde intermediária, tenras e brilhantes. É indicado para cultivo em temperaturas amenas. O início da colheita é a partir de 35 dias da germinação (cerca de 50 dias após a semeadura). É resistente ao pendoamento precoce e tolerante as doenças do grupo “Alternaria sp”.