APIÁCEAS (Aipo, Cenoura, Coentro, Salsa)

DOENÇAS, PRAGAS E DESORDENS FISIOLÓGICAS

DAS HORTALIÇAS POR FAMÍLIA APIÁCEAS

            (Aipo, Cenoura, Coentro, Salsa)

Doenças:

a) Mancha de Alternaria – “Alternaria dauci” - Caracteriza-se por apresentar pequenas manchas de coloração marrom escura ou preta, circundada por áreas amareladas, principalmente nas margens das folhas. Causa lesões no colo das plântulas e “damping-off” nas mudas. São medidas de controle eficiente, a utilização de cultivares resistentes, a rotação de culturas e a utilização de solos bem drenados. O tratamento pode ser feito com Rovral, Brestan, Condor, Perist, Mertin, Score, Sportak, Folicur, Brestanid.

b) Podridão Aquosa – “Sclerotinia sclerotiorum” - Caracteriza-se por apresentar tecidos moles e pegajosos na raiz e folhas com amarelecimento, murcha e posterior morte, observa-se crescimento micelial cotonoso no colo das plantas ou nas raízes, acompanhado de escleródios. O controle pode ser feito através de rotação de culturas com milho ou outras gramíneas, tratamento de solo com Basamid ou ainda, a aplicação de Rovral.

c) Mancha de Cercospora – “Cercospora carotae” - Caracteriza-se por apresentar sintomas semelhantes aos causados pela “Alternaria dauci” nas folhas, no pecíolo aparecem lesões retangulares de até 2 cm de comprimento, com coloração prateada. São medidas de controle o uso de cultivares resistentes, a rotação de culturas, a utilização de solos bem drenados. O tratamento pode ser feito com Rovral, Brestan, Perist.

d) Podridão Mole – “Erwinia carotovora” - Caracteriza-se por apresentar sintomas como tecidos moles e pegajosos na raiz e folhas com amarelecimento, murcha e posterior morte, ocorrendo principalmente na fase próxima a colheita e/ou após. São medidas de controle a rotação de culturas com gramíneas, evitar terrenos com excesso de umidade, o controle de insetos, a utilização correta das ferramentas, e a utilização de produtos a base de Cobre.

Pragas:

a) Pulgão – “Cavariella aegopodii” - Caracteriza-se por causar manchas amarelas entre as nervuras, progredindo para o amarelecimento total da folha, que pode ou não se acompanhar de vermelho. O controle pode ser feito com aplicações de Fenitrothion.

b) Lagarta Rosca – “Agrotis ipsilon” - Caracteriza-se por atacar durante a noite, esconde-se no solo e corta as plântulas ao nível do solo. O controle pode ser feito com aplicações de Sevin.

c) Nematóides – “Meloidogyne sp” - Caracteriza-se por induzir a planta à bifurcação ou deformação e, ainda, a formação de galhas. Tratamento de solo com Basamid.

d) Tripes - “Thrips tabaci”, “Thrips palmi” - Causam lesões de brilho prateado nas

folhas e frutos. São vetores de vírus. O controle pode ser feito com aplicações de Confidor.

Desordens Fisiológicas:

a) Raízes Tortas – Causadas por ataque de fungos do solo “Pythium” ou deficiência de Cálcio e Boro, e/ou, ainda, por alta concentração de adubo. O controle/tratamento pode ser feito através da correção de solo e/ou com aplicações foliares com Calbit B.

b) Raízes Bifurcadas – Normalmente ocorrem em solos mal estruturados, por ataque de nematóides e/ou por alta concentração de adubo. O controle/tratamento pode ser feito através do preparo adequado do solo, controle de nematóides e pela rotação de culturas.

c) Rachaduras de Raízes – As possíveis causas são o stress hídrico e a alta

concentração de adubo. Como medidas de controle/tratamento estão o melhor monitoramento da água da irrigação, a boa drenagem do solo e a aplicação de suplemento de Ca – Calbit C.

d) Escurecimento Superficial das Cenouras - Ocorre na fase pré-colheita, quanto a planta sofre deficiência de Boro. Como principais medidas de controle/tratamento estão as aplicações foliares complementares com Boro Plus.